Les Pays-Bas locaux, c'est l'inverse du Red Light District d'Amsterdam en weekend bachelor : 4 régions très différentes, des cafés bruns où le bitterballen est servi avec le picon, des B&B familiaux à 70 € la nuit, et 35 000 km de véloroutes nationales qui te mènent partout sans voiture.
Certains liens de cet article sont affiliés : ils soutiennent le travail éditorial de Hello Junto sans surcoût pour vous. Nos recommandations restent indépendantes et basées sur le vécu des voyageurs de notre communauté et des locaux que nous connaissons sur le terrain.
Les Pays-Bas sont réduits dans l'imaginaire français à Amsterdam, ses canaux et son indépendance d'esprit. Erreur. C'est aussi un pays de villes-musées (Delft, Haarlem, Leiden), une côte du nord sauvage et méconnue (Wadden Sea UNESCO), une région sud quasi-belge (Limbourg, Maastricht), et la plus grande densité de véloroutes du monde. À vivre lentement, en vélo si possible.
Amsterdam par ses habitants commence loin du Red Light District. Le Jordaan (canaux historiques, marché d'Albert Cuyp), De Pijp (cafés alternatifs, restos), Oost (émigré, multiculturel), NDSM (rive nord, art urbain et brunchs). Évite les coffeeshops touristiques. Compte 130-220 € la nuit en hôtel boutique.
Au-delà d'Amsterdam : Volendam et Marken (villages traditionnels), Haarlem ville musical et culturelle, Zaanse Schans pour les moulins traditionnels (mais touristique). Les jardins de Keukenhof en avril-mai (uniquement à cette période).
Le Randstad est le cœur urbain du pays. Rotterdam est l'antithèse d'Amsterdam : reconstruite après 1940, architecture contemporaine audacieuse (Cube Houses, Markthal, Erasmusbrug), scene jeune et migrante. La Haye est la capitale politique : palais royal, plage de Scheveningen, Mauritshuis avec Vermeer (Girl with a Pearl Earring). Utrecht est la 4e ville, beaucoup plus authentique qu'Amsterdam : centre médiéval intact, Domtoren, canaux à deux niveaux uniques.
Delft est la perle : 65 000 habitants, Vermeer y vécut, célèbre porcelaine bleue Delfts Blauw, ambiance estudiantine. Toutes ces villes sont à 30-50 minutes en train d'Amsterdam.
La Frise au nord est une région-province à part avec sa propre langue (le frison). Leeuwarden capitale culturelle 2018, vieilles villes de Sneek et Bolsward, paysages plats avec moulins éoliens, polders. Les îles Wadden (Texel, Vlieland, Terschelling, Ameland, Schiermonnikoog) sont accessibles par ferry : nature préservée, plages désertes, observation des phoques. UNESCO.
Compte 70-110 € la nuit en B&B familial au nord. La marche « wadlopen » à marée basse sur le fond de la mer entre les îles est une expérience unique.
Le Limbourg au sud est presque belge : collines (l'unique relief des Pays-Bas), vignobles, châteaux, gastronomie raffinée. Maastricht est ravissante : centre historique médiéval, basilique Saint-Servais, atmosphère bourguignonne. Site magnifique pour un week-end. Compte 80-130 € la nuit.
Avantages : Keukenhof (mi-mars à mi-mai), champs de tulipes à perte de vue, températures douces. À éviter : Keukenhof en weekend (satureré, va-y en semaine).
Avantages : festivals (King's Day 27 avril, Pride Amsterdam août). À éviter : Amsterdam satureré et hors prix.
Avantages : couleurs d'automne, foule absente, prix au plancher. À éviter : rien.
Amsterdam, Utrecht, Maastricht ont des marchés de Noël. Patinoire à Museumplein. Si gel intense (rare), patinage sur les canaux gelés.
Train Thalys Paris-Amsterdam en 3 h 18 (45-160 €), Eurostar via Bruxelles. Vol Paris-Amsterdam en 1 h 25 mais bilan carbone catastrophique vs train. Sur place : excellent réseau ferroviaire NS qui dessert toutes les villes en moins d'1 h depuis Amsterdam. Le vélo est un mode de vie : compte 10-15 €/jour pour un vélo de location, indispensable à Amsterdam et Utrecht.
Houseboats Amsterdam. Maisons-bateaux aménagées sur les canaux, expérience unique. Compte 150-250 € la nuit pour deux.
B&B familiaux. Concept très développé hors Amsterdam. Compte 80-130 € la nuit pour deux.
Hôtels boutiques (Amsterdam, Rotterdam). Scène design dynamique. Compte 130-220 € la nuit. The Hoxton, Pulitzer (Amsterdam), Hotel New York (Rotterdam).
Pensions Wadden. Pour les îles du nord : pensions familiales sur Texel, Terschelling. Compte 70-110 € la nuit.
Avril-mai pour les tulipes, septembre-octobre pour les villes en mode local. Hiver pour Amsterdam authentique sans foule.
1 500-2 200 € à deux en mode authentique hors transport pour rejoindre les Pays-Bas.
Non, l'anglais est universellement parlé. Quelques mots de néerlandais (« dank u » merci) sont appréciés.
Très sûrs. Vigilance pickpocket basique à Amsterdam centre.
5-7 jours pour Amsterdam + 2-3 villes Randstad. 10 jours pour ajouter Frise ou Sud.
Lis nos guides néerlandais : Amsterdam par ses habitants, Rotterdam architecture. Et pour combiner : Belgique, Allemagne, France authentique.